24 Fotografías y Manjares Servidos En Hospitales De Todo El Mundo


“El horror tiene cara, y uno debe familiarizarse con él”

Decía el Coronel Kurtz en Apocalypse Now. El personaje de Marlon Brando no se refería a la comida de los hospitales públicos españoles, pero si después de Vietnam hubiera tenido que tragar lo que se le echa a los enfermos en sus platos, seguramente habría repetido las mismas palabras.

Los manjares servidos en los hospitales, nunca fueron dignas de un paladar decente. Sopas aguachadas de fideos, tortillas francesas momificadas, verduras con sabor a vacío existencial, filetes de cuero repujado, macedonias de bote marca ACME o postres 100% libres de ingredientes naturales son algunos de los emblemas de la gastronomía tradicional de los hospitales.

Comidas de hospital
“Tortilla negra y lechuga cocida”
Comidas de hospital
“Carbonato de Ternera”

La pésima calidad de la comida servida en los hospitales ingleses ha llevado a más de 100 organizaciones a promover la

“Campaña por una mejor comida en el hospital”

Denuncian que cada día son arrojadas a la basura 82.192 comidas en los hospitales ingleses, que los pacientes rechazan y que el 67% del personal no considera adecuada la calidad de las mismas.

Imagino que dar de comer en un hospital no debe de ser tarea fácil: cientos de comensales,muchas dietas distintas y un ritmo de servicios endiablado. Pero hay algunos hospitales (de España por ejemplo) donde se hace razonablemente bien.

Además, una correcta alimentación es fundamental en la recuperación de cualquier enfermo, por lo que reducir gastos en este terreno es poco menos que una estupidez. No se trata de exigir delicatessen en las bandejas, sino simplemente demandar una comida digna, fresca y sana que ni insulte al paladar ni destruya el estómago.

Sin embargo, te presentamos a continuación 24 Fotografías De Manjares Servidos En Hospitales De Todo El Mundo (que sin dudas, no se parecen en nada a los menúes del Hospital Navarra)

Alemania
Alemania
Australia
Australia
California, USA
California, USA
Canada
Canada
Corea Del Sur
Corea Del Sur
Dubai
Dubai
Estonia
Estonia
Inglaterra
Inglaterra
Jakarta, Indonesia
Jakarta, Indonesia
Malasia 2
Malasia
Massachusetts, USA
Massachusetts, USA

New York
New York
Noruega
Noruega
Paris, Francia
Paris, Francia
Polonia
Polonia
Sudafrica
Sudafrica
Suecia
Suecia
Sydney, Australia
Sydney, Australia
Tokyo
Tokyo

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